إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل البرك التركي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل البرك التركي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كلنا نعرف انا المسلسلات التركيه غزت التلفزيون العربي

    وكل كلامهم عن الاكل عن البرك التركي وانا اتقصيت
    لاني من محبي التجديد وطلعت طريقة تحضير البرك

    المطلوب



    ورق قلاش او كما يسمى ورق بوريك


    صحن غويط نخلط فيه 3 بيضات وكوب حليب وفنجان قهوه زيت ورشة ملح ورشة فلفل اسود ورشه قرفه



    وصحن ثاني نخلط فيه جميع انواع الجبنه اللي عندك انا حطيت جبنة فيلادلفيا ولافاش كيري و وجبنة الاكواب من كيري

    وحطيت معها بقدونس ورشة فلفل اسود


    في البركيس نحط اول طبقة من القلاش ونرش عليها من خلطة البيض والحليب الى ان تتشرب طبقة القلاش الحليب
    يعني ننقعها نقع مثل ما واضح بالصورة

    وهكذا بالتوالي مره طبقة قلاش ومرة رشة حليب الى ان نحط 6 طبقات فوق بعض



    فوق الطبقة ال6 نحط خلطة الجبنه ونبرش عليها جبنة البيتزا

    ونرجه نسوي 6 طبقات فوق بعض مثل الاول



    بعد ما نكمل ال6 طبقات نقطع العجين بالطريقه اللي نريدها انا قطعتها مربعات

    وندخلها الفرن على درجة حرارة 250 مدة 20 دقيقة الى نصف ساعه


    وهذا شكلها بعد النضج بصراحه شي شي رووووعه وخصوصا وهي ساخنه



    وهذا شكلها النهائي

    بالصحة والعافيه تاكلوهااا

    المستشرق الألماني ماربين: قدّم الحسين للعالم درساً في التضحية والفداء من خلال التضحية بأعز الناس لديه ومن خلال إثبات مظلوميته وأحقيّته، وأدخل الإسلام والمسلمين إلى سجل التاريخ ورفع صيتهما. لقد أثبت هذا الجندي الباسل في العالم الإسلامي لجميع البشر أن الظلم والجور لا دوام له. وأنّ صرح الظلم مهما بدا راسخاً وهائلاً في الظاهر إلاّ أنّه لا يعدو أن يكون أمام الحقّ والحقيقة إلاّ كريشة في مهب الريح.
    .................

    (( حاول أن تكتب همسة ....... كي تصنع منها للآخر بسمة .....وتمسح من عين الباكي دمعة ))

    أهداء من سي المهدي .. لموضوع (( همسات ))

    جزيل الشكر


    ...............

    والسَّمْعُ مَا رَاقَهُ إلّا صَدَى=حَمَامِةٍ في هَمْسِهَا تَهْدِِلُ
    أهداء من السيد محمد الغليزاني
    شعار ل (( همسات ))
    جزيل الشكر

    لــيس بـالضرورة مـاأكـتـبه يـعكس حياتي ..الشخصية
    هــي في النهاية .. مـجرد رؤيـه لأفكاري ..
    مـع كامل ووافر الحــب والتقديرلمن يمتـلك وعياً كافياًيـجـبر قلمي على أن يـحترمه




  • #2
    رد: طريقة عمل البرك التركي

    الأخت الملكه متابعه وتقدير...............................مودتي
    [frame="9 80"]
    هكذا أنا


    http://www.yacoub-y.com/
    [/frame]

    تعليق


    • #3
      رد: طريقة عمل البرك التركي

      المشاركة الأصلية بواسطة يعقوب احمد يعقوب مشاهدة المشاركة
      الأخت الملكه متابعه وتقدير...............................مودتي
      رائع هذا المرور الي بيشرح النفس
      شكرا أستاذ يعقوب
      نهارك سعيد
      تحيتي

      المستشرق الألماني ماربين: قدّم الحسين للعالم درساً في التضحية والفداء من خلال التضحية بأعز الناس لديه ومن خلال إثبات مظلوميته وأحقيّته، وأدخل الإسلام والمسلمين إلى سجل التاريخ ورفع صيتهما. لقد أثبت هذا الجندي الباسل في العالم الإسلامي لجميع البشر أن الظلم والجور لا دوام له. وأنّ صرح الظلم مهما بدا راسخاً وهائلاً في الظاهر إلاّ أنّه لا يعدو أن يكون أمام الحقّ والحقيقة إلاّ كريشة في مهب الريح.
      .................

      (( حاول أن تكتب همسة ....... كي تصنع منها للآخر بسمة .....وتمسح من عين الباكي دمعة ))

      أهداء من سي المهدي .. لموضوع (( همسات ))

      جزيل الشكر


      ...............

      والسَّمْعُ مَا رَاقَهُ إلّا صَدَى=حَمَامِةٍ في هَمْسِهَا تَهْدِِلُ
      أهداء من السيد محمد الغليزاني
      شعار ل (( همسات ))
      جزيل الشكر

      لــيس بـالضرورة مـاأكـتـبه يـعكس حياتي ..الشخصية
      هــي في النهاية .. مـجرد رؤيـه لأفكاري ..
      مـع كامل ووافر الحــب والتقديرلمن يمتـلك وعياً كافياًيـجـبر قلمي على أن يـحترمه



      تعليق

      يعمل...
      X