إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل المن والسلوى

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل المن والسلوى





    المقادير:

    ـــ 3 كوب طحين محمص
    ـــ كيس ونصف الكيس ماشملو أبيض (حبات صغيرة)
    ـــ ملعقة ونصف الملعقة كبيرة عسل
    ـــ ملعقة ونصف الملعقة صغيرة هيل
    ـــ كوب ونصف الكوب لوز مقطع طوليا ومحمص
    ـــ ربع قالب زبدة حجم صغير

    الطريقة:

    ــ في وعاء نضع الطحين بالفرن ونحمصه قليلا، نخرجه من الفرن ثم نضيف اليه ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الهيل.
    ــ نضع الزبدة والعسل سويا في طنجرة تيفال على النار ونحرك حتى تذوب الزبدة.
    ــ نضيف الماشملو على خليط الزبدة والعسل مع التحريك المستمر، ونخفف النار حتى يصبح الماشملو سائلا وتذوب كل الحبات.
    ــ نبدأ بإضافة نصف كوب من الطحين بالتدريج فوق خليط الماشملو مع استمرار التحريك مدة دقيقتين حتى تتداخل المقادير بعضها ببعض ويصبح الخليط مطاطا.
    ــ نضيف اللوز ونحرك جيدا، ثم نرفع الوعاء عن النار.
    ــ نحضر صينية ونضع بها بقية الطحين المحمص بحيث يغطي سطحها، نسكب خليط الماشملو في وسط الطحين، ونبدأ فورا بأخذ قطع صغيرة من الماشملو من الأطراف التي تكون قد بردت قليلا ونكورها باليد ثم نغمسها بقليل من الطحين، ثم نستمر بأخذ قطع صغيرة ونكورها حتى تنتهي الكمية، ونضع طبقة من الطحين المحمص المتبقي - تقريبا ثلاث أرباع الكوب - في وعاء التخزين (علبة من علب الحلو، أو وعاء زجاجي) ثم نصف الحبات فوق الطحين ونغلق الوعاء بعد أن تبرد الحبات قليلا



    المستشرق الألماني ماربين: قدّم الحسين للعالم درساً في التضحية والفداء من خلال التضحية بأعز الناس لديه ومن خلال إثبات مظلوميته وأحقيّته، وأدخل الإسلام والمسلمين إلى سجل التاريخ ورفع صيتهما. لقد أثبت هذا الجندي الباسل في العالم الإسلامي لجميع البشر أن الظلم والجور لا دوام له. وأنّ صرح الظلم مهما بدا راسخاً وهائلاً في الظاهر إلاّ أنّه لا يعدو أن يكون أمام الحقّ والحقيقة إلاّ كريشة في مهب الريح.
    .................

    (( حاول أن تكتب همسة ....... كي تصنع منها للآخر بسمة .....وتمسح من عين الباكي دمعة ))

    أهداء من سي المهدي .. لموضوع (( همسات ))

    جزيل الشكر


    ...............

    والسَّمْعُ مَا رَاقَهُ إلّا صَدَى=حَمَامِةٍ في هَمْسِهَا تَهْدِِلُ
    أهداء من السيد محمد الغليزاني
    شعار ل (( همسات ))
    جزيل الشكر

    لــيس بـالضرورة مـاأكـتـبه يـعكس حياتي ..الشخصية
    هــي في النهاية .. مـجرد رؤيـه لأفكاري ..
    مـع كامل ووافر الحــب والتقديرلمن يمتـلك وعياً كافياًيـجـبر قلمي على أن يـحترمه




  • #2
    رد: طريقة عمل المن والسلوى

    شكرا سيدتي الملكه لكنني لم اعرف ماهو الماشملو

    تحيتي
    آمنت بالله ايمانا عرفت به ان الزمان على الباغين دوار

    تعليق


    • #3
      رد: طريقة عمل المن والسلوى

      ــ نضيف اللوز ونحرك جيدا، ثم نرفع الوعاء عن النار.
      الحجيه خلت كاجو بدل اللوز بس هم طلع طيب تسلمي على الحلوى بالغربه تنفع

      تعليق


      • #4
        رد: طريقة عمل المن والسلوى

        يبدو انك او السيده الوالده تعرفون عمل من السما
        بالعراق يغشون الناس فيعملون هذه الخلطه ويقولون من السما بينما المفروض ان من السما يجمعونه من الجبال ومن على اغصان الشجر
        النقطه هي ماهو الباشملو الابيض عزيزي الصقر ان كنت تعرفه
        هنا في تركيا وبالقرب من الحدود الايرانيه يجمعون مايتساقط من السماء على اغصان الشجر ويقومون يتنقيته بالغليان في قدور كبيره ويصنعون منه دبس خاص يختلف طبعا عن دبس التمر الذي لايعرفونه لكنهم يعرفون دبس العنب اما الدبس من من السما فهو ثمين جدا

        تحيتي
        آمنت بالله ايمانا عرفت به ان الزمان على الباغين دوار

        تعليق


        • #5
          رد: طريقة عمل المن والسلوى

          استاد قيس ياوالده الله يرحمها الحجيه ام الاولاد بالغربه ماكو من السما نشتهيه منين نجيب من العراق نسويه نقشمر نفسنا من نشتهيه لاتنى دبس الرمان مال شهربان

          تعليق


          • #6
            رد: طريقة عمل المن والسلوى

            مم
            قيس
            ملكة
            صقر
            صار الحكي تركي هههههههههههههههههه
            " الثورة هي حرب الحرية على أعدائها ..!! "

            تعليق


            • #7
              رد: طريقة عمل المن والسلوى

              صقر

              توقعت ان الحجيه هي الوالده هههههههههه
              دبس شهربان عافيه والله
              انا اهتم بهذه الامور فياتيني التمر البرحي من نخلاتي والقيمر ياتيني من العراق الى تركيا وعندما اكون في سوريا فالحياة احلى لان الاكلات العراقيه متوفره خصوصا الدبس والقيمر
              نسال الله ان يعيد الغائبين الى ديارهم ويعم السلام على الجميع

              تحيتي
              آمنت بالله ايمانا عرفت به ان الزمان على الباغين دوار

              تعليق


              • #8
                رد: طريقة عمل المن والسلوى

                علي ابريك

                ياحبيبي احنا بنحكي عراقي وحالنا من حالكم
                ان حكينا عراقي مبتفهموا علينا
                اللغه العربيه انقذها القران الكريم من الزوال وحافظ عليها وبدون كلام الله ماكنا نتفاهم اصلا

                محبتي ياغالي
                آمنت بالله ايمانا عرفت به ان الزمان على الباغين دوار

                تعليق


                • #9
                  رد: طريقة عمل المن والسلوى

                  المشاركة الأصلية بواسطة قيس النزال مشاهدة المشاركة
                  علي ابريك

                  ياحبيبي احنا بنحكي عراقي وحالنا من حالكم
                  ان حكينا عراقي مبتفهموا علينا
                  اللغه العربيه انقذها القران الكريم من الزوال وحافظ عليها وبدون كلام الله ماكنا نتفاهم اصلا

                  محبتي ياغالي
                  قيس
                  ستعود لغة واحدة بسبب النت
                  وخلال مدة قصيرة
                  تحية يا غالي
                  صباحك ورد
                  " الثورة هي حرب الحرية على أعدائها ..!! "

                  تعليق


                  • #10
                    رد: طريقة عمل المن والسلوى

                    المشاركة الأصلية بواسطة قيس النزال مشاهدة المشاركة
                    شكرا سيدتي الملكه لكنني لم اعرف ماهو الماشملو

                    تحيتي
                    الحقيقة ما بعرف سيد قيس
                    شكرا للمرور
                    مع تمنياتي لك بدوام الصحة والعافية

                    المستشرق الألماني ماربين: قدّم الحسين للعالم درساً في التضحية والفداء من خلال التضحية بأعز الناس لديه ومن خلال إثبات مظلوميته وأحقيّته، وأدخل الإسلام والمسلمين إلى سجل التاريخ ورفع صيتهما. لقد أثبت هذا الجندي الباسل في العالم الإسلامي لجميع البشر أن الظلم والجور لا دوام له. وأنّ صرح الظلم مهما بدا راسخاً وهائلاً في الظاهر إلاّ أنّه لا يعدو أن يكون أمام الحقّ والحقيقة إلاّ كريشة في مهب الريح.
                    .................

                    (( حاول أن تكتب همسة ....... كي تصنع منها للآخر بسمة .....وتمسح من عين الباكي دمعة ))

                    أهداء من سي المهدي .. لموضوع (( همسات ))

                    جزيل الشكر


                    ...............

                    والسَّمْعُ مَا رَاقَهُ إلّا صَدَى=حَمَامِةٍ في هَمْسِهَا تَهْدِِلُ
                    أهداء من السيد محمد الغليزاني
                    شعار ل (( همسات ))
                    جزيل الشكر

                    لــيس بـالضرورة مـاأكـتـبه يـعكس حياتي ..الشخصية
                    هــي في النهاية .. مـجرد رؤيـه لأفكاري ..
                    مـع كامل ووافر الحــب والتقديرلمن يمتـلك وعياً كافياًيـجـبر قلمي على أن يـحترمه



                    تعليق


                    • #11
                      رد: طريقة عمل المن والسلوى

                      اهلين سيد صقر
                      بالهنا والشفا
                      ويحفظلك الحاجة والدتك
                      تحيتي وتقديري

                      المستشرق الألماني ماربين: قدّم الحسين للعالم درساً في التضحية والفداء من خلال التضحية بأعز الناس لديه ومن خلال إثبات مظلوميته وأحقيّته، وأدخل الإسلام والمسلمين إلى سجل التاريخ ورفع صيتهما. لقد أثبت هذا الجندي الباسل في العالم الإسلامي لجميع البشر أن الظلم والجور لا دوام له. وأنّ صرح الظلم مهما بدا راسخاً وهائلاً في الظاهر إلاّ أنّه لا يعدو أن يكون أمام الحقّ والحقيقة إلاّ كريشة في مهب الريح.
                      .................

                      (( حاول أن تكتب همسة ....... كي تصنع منها للآخر بسمة .....وتمسح من عين الباكي دمعة ))

                      أهداء من سي المهدي .. لموضوع (( همسات ))

                      جزيل الشكر


                      ...............

                      والسَّمْعُ مَا رَاقَهُ إلّا صَدَى=حَمَامِةٍ في هَمْسِهَا تَهْدِِلُ
                      أهداء من السيد محمد الغليزاني
                      شعار ل (( همسات ))
                      جزيل الشكر

                      لــيس بـالضرورة مـاأكـتـبه يـعكس حياتي ..الشخصية
                      هــي في النهاية .. مـجرد رؤيـه لأفكاري ..
                      مـع كامل ووافر الحــب والتقديرلمن يمتـلك وعياً كافياًيـجـبر قلمي على أن يـحترمه



                      تعليق


                      • #12
                        رد: طريقة عمل المن والسلوى

                        المشاركة الأصلية بواسطة علي ابريك مشاهدة المشاركة
                        مم
                        قيس
                        ملكة
                        صقر
                        صار الحكي تركي هههههههههههههههههه
                        لا يا شيخ .. تركي مرة وحده ههههه
                        أمال لما بتحكوا أنت والمهدي شو بيكون ... هندي ههههههه
                        صحتين على قلبك يا طيب
                        تقديري واحترامي

                        المستشرق الألماني ماربين: قدّم الحسين للعالم درساً في التضحية والفداء من خلال التضحية بأعز الناس لديه ومن خلال إثبات مظلوميته وأحقيّته، وأدخل الإسلام والمسلمين إلى سجل التاريخ ورفع صيتهما. لقد أثبت هذا الجندي الباسل في العالم الإسلامي لجميع البشر أن الظلم والجور لا دوام له. وأنّ صرح الظلم مهما بدا راسخاً وهائلاً في الظاهر إلاّ أنّه لا يعدو أن يكون أمام الحقّ والحقيقة إلاّ كريشة في مهب الريح.
                        .................

                        (( حاول أن تكتب همسة ....... كي تصنع منها للآخر بسمة .....وتمسح من عين الباكي دمعة ))

                        أهداء من سي المهدي .. لموضوع (( همسات ))

                        جزيل الشكر


                        ...............

                        والسَّمْعُ مَا رَاقَهُ إلّا صَدَى=حَمَامِةٍ في هَمْسِهَا تَهْدِِلُ
                        أهداء من السيد محمد الغليزاني
                        شعار ل (( همسات ))
                        جزيل الشكر

                        لــيس بـالضرورة مـاأكـتـبه يـعكس حياتي ..الشخصية
                        هــي في النهاية .. مـجرد رؤيـه لأفكاري ..
                        مـع كامل ووافر الحــب والتقديرلمن يمتـلك وعياً كافياًيـجـبر قلمي على أن يـحترمه



                        تعليق


                        • #13
                          رد: طريقة عمل المن والسلوى

                          المشاركة الأصلية بواسطة السيدة الملكة مشاهدة المشاركة
                          لا يا شيخ .. تركي مرة وحده ههههه
                          أمال لما بتحكوا أنت والمهدي شو بيكون ... هندي ههههههه
                          صحتين على قلبك يا طيب
                          تقديري واحترامي
                          ههههههههههههههههههههههههه
                          لا ليبي ههههههههههههههههه
                          سعيد بعودتك
                          " الثورة هي حرب الحرية على أعدائها ..!! "

                          تعليق


                          • #14
                            رد: طريقة عمل المن والسلوى

                            ربما اجربها اليوم
                            كنت دوما اعتقد ان المن والسلوى عطيه من الله لا يمكن سبر اسرارها
                            فعلمت الان انها تحضر بمصانع خاصة
                            دمت بود
                            ،،،
                            مسرتي
                            القـــدس لنـــا

                            تعليق

                            يعمل...
                            X